De Koreaanse Keuken

Basisingrediënten De Olympische Winterspelen zijn afgelopen week weer van start gegaan. Deze worden dit jaar gehouden in PyeongChang, een stad in Zuid-Korea. Een perfect moment om de Koreaanse keuken in te duiken. Hieronder vindt je een aantal weetjes over Koreaans eten en zal ik een aantal typische Koreaanse gerechten laten zien. Knoflook, pepers en suiker
Verder lezen

Detoxen: gezond of niet?

De effecten van een detox

Een trend die zich nog niet zolang geleden voor het eerst liet zien, is detoxen ofwel sapkuren. Sapkuren is een manier om gewicht te verliezen door alleen te drinken, over het algemeen vruchtensappen, maar net anders dan het drinken van dieet shakes. Door een paar dagen te detoxen zou je lichaam resetten en ontgiften. Ook
Verder lezen

De foodtrends van 2018

We zijn nu halverwege januari van een nieuw jaar. We kunnen ons dus klaarmaken voor de trends op het gebied van voedsel voor dit jaar. Wat gaan we meer eten? Wat zul je vaker tegenkomen in de winkels en in restaurants? In dit artikel staan een aantal foodtrends van dit jaar! Meer groente Vegan food
Verder lezen

Top 10 herkomsten van jouw favoriete gerechten & drinken

Iedereen heeft natuurlijk wel een favoriete gerecht of een favoriete soort drinken die zij regelmatig nuttigen. Al deze soorten eten en drinken hebben natuurlijk ook een bepaalde herkomst. In dit artikel nemen we een je mee langs de top 10 van favorieten. Koffie Koffie geeft je natuurlijk een snelle energiestoot. Dit is ontdekt door een kudde
Verder lezen

Handige life hacks voor in de keuken

Je hebt ze vast wel al eens zien voorbij komen op het internet: de zogenaamde life hacks. Dat zijn allerlei slimme trucjes om alledaagse voorwerpen te gebruiken op een andere manier waarop ze erg handig zijn. Op deze manier kan je eenvoudige voorwerpen een andere functie geven waarvoor ze ook heel praktisch zijn. Dat heet
Verder lezen

Voedselverspilling Rijst de Pan Uit

In Nederland gooien wij met zijn allen per jaar ruim 2 miljard kilo aan eten weg. Eten wat gewoon in de vuilnisbak belandt. Dit komt neer op gemiddeld 135 kilo per persoon per jaar. Uit recente rapportages is gebleken dat de overheidsdoelstelling om de voedselverspilling met twintig procent terug te dingen helaas volledig is mislukt.
Verder lezen

Waarom kan je met koolhydraatarme recepten afvallen?

Waarom kun je met koolhydraatarme recepten afvallen? Die vraag wordt vaak gesteld en mensen vinden het toch lastig om er een antwoord op te vinden. Dat komt omdat er veel verkeerde en wisselende informatie te vinden is over koolhydraatarm afvallen. In dit artikel krijg je het correcte antwoord op de vraag en geven we je
Verder lezen

Barbecue workshop aan huis die van jou een barbecueër maakt

Een lekker mals stuk vlees op de perfecte manier barbecueën en iedereen laten genieten van jouw culinaire kookkunsten in de buitenlucht. Waarschijnlijk is dit een droom voor veel mannen. Wil jij ook bekend staat als dé “barbecue chef” op elke verjaardag en gelegenheid barbecue? dat kan! Met een barbecue workshop aan huis maak jij jezelf
Verder lezen

Zijn kant-en-klare maaltijdsalades wel echt gezond?

Je hebt ze vast wel eens in de schappen van de plaatselijke supermarkt zien liggen: kant-en-klare maaltijdsalades. Ze zijn super makkelijk, want je hoeft niets te snijden of klaar te maken en je kunt het direct opeten. Het is meestal ook genoeg als een maaltijd. Het is een fijn alternatief als je snel wat wilt
Verder lezen